Quien Soy

Hola, mi nombre es Francisco José Ortega Reina y soy el Director y CEO de los Blogs de formación:

Coaching&Restauración           IngenieriadeMenu.com

Nací en Córdoba en Diciembre de 1979 y soy un apasionado del mundo de la hostelería.

 

 

Mi formación académica a lo largo de mi carrera consta de:

  • MBA en Administración y Dirección de Empresas.

  • Máster en Dirección Hotelera.

  • Máster en Gestión y Dirección de Equipos.

  • Curso Superior Universitario en Coaching Personal.

  • Diploma de Especialización en Coaching y PNL.

Durante mi trayectoria profesional he trabajado como Maître en lugares tan emblemáticos como lo son Casa Pepe de la Judería, uno de los restaurantes con más historia y solera de la ciudad cordobesa. Y el prestigioso Grupo Antequera Golf formado, entre otros establecimientos, por el Hotel 5 Estrellas El Convento de la Magdalena y el Hotel de 4 Estrellas Antequera Golf.

El objetivo principal de este blog es el de ayudar a restaurantes, hoteles y en general, a todo aquel que tenga inquietudes de mejorar, a gestionar y dirigir equipos para lograr grandes resultados en el ámbito de la Hostelería.

Si lo deseas, puedes saber más de mí en Linkedin y si quieres contactar conmigo, puedes enviarme un correo a ortegareinafrancisco@gmail.com